目前分類：餓念 (2)

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首先，準備好鬆餅的零件們：


一個飯碗的低筋麵粉大約配上3-6g的泡打粉就夠了，
糖的份量會影響成品的口感，加越多會越濕軟像蛋糕，
接著就可以把調好的麵糊下鍋啦！

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首先，準備好連皮帶肉的豬肉，最好肥肉佔三成，這次準備的是五花肉，
肥肉大約四成，不過還是堪用，自己吃的想用什麼就用什麼吧！
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